【離乳食後期】肉じゃが風（覚書

Name: 【離乳食後期】肉じゃが風（覚書
Yield: 30g×9人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひきにく 100g; じゃがいも 100g; ニンジン 50g; たまねぎ 中1/4; 出汁 80cc; 醤油 小さじ1/2; 塩 1g以下

ぶゅーちゃん @cook_40143018

鶏ひき肉を使った離乳食をほかのレシピを参考に自分好みの味付けで作りました！
圧力鍋であっという間にです！
このレシピの生い立ち
圧力鍋でなにか離乳食を作りたくて

【離乳食後期】肉じゃが風（覚書

ぶゅーちゃん @cook_40143018

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材料

30g×9人分

鶏ひきにく 100g
じゃがいも 100g
ニンジン 50g
たまねぎ中1/4
出汁 80cc
醤油小さじ1/2
塩 1g以下

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作り方

1

じゃがいも、ニンジン、たまねぎを7ミリ角に切る。
2

ひき肉はさっと湯通しする。
3

出汁を作り、圧力鍋に入れる
4

ほかの材料もすべて投入し、強火にかけ、圧がかかったら弱火にし２分。そのあとは火をとめ圧が下がるのをまつ
5
調味料であじを少しつけて冷凍へ！

コツ・ポイント

圧をかけすぎるとすべて溶けてしまうので要注意です！
ひき肉はかなり多めなので半分くらいで次は作ってみようかなとおもいました。

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つくれぽ

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ぶゅーちゃん @cook_40143018

2018/12/25 08:51に公開

一児のママしてます。覚書です。

このレシピのキーワード

肉じゃがにんじんじゃがいもとりひき肉玉ねぎ

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