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❄しろんそらのジンジャーブレッドマン❄
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❄しろんそらのジンジャーブレッドマン❄-レシピのメイン写真

❄しろんそらのジンジャーブレッドマン❄

しろんそら
しろんそら @cook_40122964

ぼくの作った特製ジンジャーブレッドマンです。
マクロビ・ヴィーガン・グルテンフリー対応☆
このレシピの生い立ち
我が愛するジンジャーブレッドマン!!
ぼくはきみに会いたかったぜ?
だからこの聖夜に!きみをぼくは焼いた!!

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しろんそら
しろんそら @cook_40122964

ぼくの作った特製ジンジャーブレッドマンです。
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ぼくはきみに会いたかったぜ?
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材料

  • ココナッツフラワー 160ml
  • 米粉 大さじ5杯
  • 菜種油 大さじ3杯
  • アガベーシロップ 大さじ3杯
  • タピオカ粉 大さじ1杯
  • アーモンドバター 大さじ2杯
  • 生姜(すりおろし) 大さじ1杯
  • アーモンドミルク 100ml
  • シナモンパウダー 小さじ1杯
  • ナツメッグパウダー 小さじ半分
  • ベーキングパウダー 小さじ1杯弱
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作り方

  1. 1

    アーモンドミルク以外を混ぜて、後で少しずつアーモンドミルクを足して手で丸めます。

  2. 2

    2センチ~2,5センチほどの厚さに手で押して平たくします。

  3. 3

    型で繰り抜いて、爪楊枝や箸の先で顔とボタンを描き、170度で予熱したオーブンで20分間焼き上げます。

  4. 4

    できあがり☺

    • ❄しろんそらのジンジャーブレッドマン❄作り方4写真
  5. 5

    追記の写真❄

    • ❄しろんそらのジンジャーブレッドマン❄作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

コツは分厚くクッキー型で創りあげる事です。
これは厚さ2センチ以上はあります。

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しろんそら
しろんそら @cook_40122964
2018/12/24 13:01に公開
ぼく、しろんそら!料理はずっとしてきたものの上手いとは言えませんが…ヴィーガン、マクロビオティック料理を載せて行きます(๑•᎑•๑)当方、2012年に畜肉・乳製品・卵を断ち、2015年からはヴィーガンを続けています。同時に人工添加物や白砂糖、最近はグルテンも摂らないよう気をつけています。御蔭様で頻繁に起きていたしつこい頭痛と重い生理痛からすっかりと解放され、家に鎮痛剤はもうありません。
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このレシピのキーワード

米粉 タピオカ粉 ココナッツ シナモン バター 牛乳 アーモンド しょうが

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