ネギは小口切りにする。もずくは水を切り食べやすい大きさに切る。納豆はほぐしておく。

材料を全てボウルに入れ、箸で混ぜる。

160〜180度に熱した油にスプーンでひとつ分ずつ生地を落として揚げる。