楽チンかぼちゃサラダ
かぼちゃの甘みとマヨネーズが、マッチング。
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①耐熱容器に玉ねぎをスライスする。
かぼちゃは、皮を削ぎ落とし、1センチ角に切り、塩胡椒を適量する。
①をラップをしてから、500w電子レンジで5分加熱する。その間、ゆで卵を作っておく。(沸騰してから10分茹でる)
①を行なっている間に、レタス適当にちぎり、貝割れと水につけてシャキッとさせて、水を切っておく。
①をレンジで加熱した後、ゆで卵を適当に切り、一緒にマヨネーズを和えておく。
後は、盛る
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