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3分スープ
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3分スープ-レシピのメイン写真

3分スープ

ズボラ飯時々マジメ。
ズボラ飯時々マジメ。 @cook_40233868

三分あれば料理上手風な装いができます。
このレシピの生い立ち
味噌汁に飽きた時に思い付いた。

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ズボラ飯時々マジメ。 @cook_40233868

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材料

2人分
  • 水 お椀2杯
  • 卵 2個
  • 創味シャンタン 濃さはお好みで
  • 使ってる出汁 下味つく程度
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作り方

  1. 1

    お椀で人数分水を鍋に入れる。お湯が湧いたら出汁と創味シャンタン入れて溶かし、火を止めて溶いておいた卵を回し入れて完了。

    • 3分スープ作り方1写真

コツ・ポイント

汁を渦を巻くくらいグルグルして、そこに卵を落し入れると上手にフワッと卵がなります。お椀で水を図ることで中途半端な残りは解決ゾロリ…(´-ω-`)彩りにニラやネギを入れてもよし昨日の残り物入れてもよし。

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ズボラ飯時々マジメ。
ズボラ飯時々マジメ。 @cook_40233868
2017/04/22 10:41に公開
どうも成理須です。基本いかに手抜きするかに命かけてます。時々真面目に料理します。'٩(๑˃́ꇴ˂̀๑) ( * ́꒳`*)੭))
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スープ 卵

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