セコガニチャーハン
Sally_vis @cook_40093621
内子も外子も身もギッシリ！全部を堪能チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
一度チャーハンにしたらダンナがハマり、毎年購入。
この味を忘れないための覚書きとして・・・
セコガニチャーハン
内子も外子も身もギッシリ！全部を堪能チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
一度チャーハンにしたらダンナがハマり、毎年購入。
この味を忘れないための覚書きとして・・・
作り方
- 1
カニをほぐす。
白ネギはみじん切り。 - 2
フライパンにサラダ油をひき、卵を炒めて一度取り出す。
- 3
サラダ油を少し追加し、フライパンにニンニクと白ネギを入れ炒め、香りが出たらカニの内子と外子を入れ炒める。
-
- 4
ご飯とカニの身、卵を戻し入れ、炒め混ぜる。
-
- 5
鶏がらスープの素と醤油を入れ、塩コショウで味を整え、全体に混ざったら完成！
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