玉ねぎ、もやし、ニラなど好きな野菜を食べやすい大きさにカット

お肉はあったほうが美味しいけど、なくても充分美味しくできます。

材料を炒めたらタレをかけてさらに炒める。

野菜から水分が出るので、今回はタレ多めにしてうどん投入。

ご飯にすごく合います。