粉末ゼリーと水を混ぜておく。

卵牛乳シュガーカットをよく混ぜる。

鍋に２を入れて軽く鍋の淵に泡がつくまで、混ぜながら火にかける。

３を火からおろし、１をよく混ぜる。

タルト型に４を流しいれ、冷蔵庫で冷やす。