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かばちゃとひき肉のサラダ
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かばちゃとひき肉のサラダ-レシピのメイン写真

かばちゃとひき肉のサラダ

JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925

★季節のごちそう★
新潟県新発田市にある「こったま~や」おススメ♪
生クリームを入れることで、よりクリーミーな味わいに(^ω^)

★季節のごちそう★
新潟県新発田市にある「こったま~や」おススメ♪
生クリームを入れることで、よりクリーミーな味わいに(^ω^)

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かばちゃとひき肉のサラダ

JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925

★季節のごちそう★
新潟県新発田市にある「こったま~や」おススメ♪
生クリームを入れることで、よりクリーミーな味わいに(^ω^)

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新潟県新発田市にある「こったま~や」おススメ♪
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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 1個
  • ひき肉 250g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 50cc
  • バター 3切れ
  • 塩・こしょう 適量
  • お好みの野菜 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは8等分し、レンジで8分から10分加熱する。

  2. 2

    ひき肉をバターで炒める。

  3. 3

    加熱したかぼちゃは皮をとり、熱いうちにバターを加えフォークでほぐしながら混ぜる。

  4. 4

    ③に牛乳・生クリームを加え、滑らかになってきたら②を入れ、混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。

  5. 5

    お好みの野菜と一緒に皿に盛りつけて完成!

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JA北新潟
JA北新潟 @cook_40171925
2026/09/04 00:19に公開
【当JAホームページもご覧ください♪】https://ja-kitaniigata.or.jp/JA北新潟は新潟県の北部に位置し、新発田市と村上市、胎内市、聖籠町、関川村が主なエリアとなるJAです。クックパッドさんを活用し、当JA管内で採れる旬の食材を使用したレシピをご紹介いたします♪ JA北新潟を知ってもらえれば嬉しいです(^^)/
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このレシピのキーワード

サラダ ひき肉 かぼちゃ 生クリーム バター 牛乳

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