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ほんのりグレフルの香り ラウンドパン★
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ほんのりグレフルの香り ラウンドパン★-レシピのメイン写真

ほんのりグレフルの香り ラウンドパン★

★ゆりぼん★
★ゆりぼん★ @cook_40182251

トロピカーナのグレープフルーツジュースを
使って ラウンドパンを焼き上げました!
このレシピの生い立ち
トロピカーナ ホームメイドスタイルの
ジュース 当選しました!(^^)!
せっかくなので、それを使ったパンを
焼き上げてみました★

トロピカーナのグレープフルーツジュースを
使って ラウンドパンを焼き上げました!
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せっかくなので、それを使ったパンを
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ほんのりグレフルの香り ラウンドパン★

★ゆりぼん★
★ゆりぼん★ @cook_40182251

トロピカーナのグレープフルーツジュースを
使って ラウンドパンを焼き上げました!
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せっかくなので、それを使ったパンを
焼き上げてみました★

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材料

ラウンド型1本分
  • ★グレープフルーツジュース 170ml
  • ★強力粉 250g
  • ★砂糖(ジュースの甘さで調整してください) 15g
  • ★塩 4g
  • ★バター 15g
  • ★イースト 4g
  • クルミ 適量
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    ★の材料を順番にホームベーカリーに投入します。生地作りコースで1次発酵までホームベーカリーにおまかせ!

  2. 2

    ベンチタイム後、ラウンド型の長さにあわせて、生地をのばし、端からクルクルと巻いていきます。
    型に入れて、2次発酵へ。

  3. 3

    型の8分目くらいまで生地が膨らんできたら、200度に余熱したオーブンで30分焼きます。

  4. 4

    焼き上がったら、熱いうちに型から とりはずして完成です。

コツ・ポイント

グレープフルーツジュースでなくても、100%の果汁ジュースで
あれば、同じレシピで焼くことができますよ!

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★ゆりぼん★
★ゆりぼん★ @cook_40182251
2009/11/21 15:25に公開
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このレシピのキーワード

パン くるみ バター レーズン 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19330064
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