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紅白なます・時短・おせち料理
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紅白なます・時短・おせち料理-レシピのメイン写真

紅白なます・時短・おせち料理

クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082

時短なます、作って直ぐに食べられます。
おせちを全部手作り出来なくても大丈夫!
買った物に1~3品プラスで手作り感アップ
このレシピの生い立ち
毎年おせちを作っていますが、七福煮なますを作って、おせちを作り終わる頃、やはり紅白なますも欲しいと思って、、、
時短で作ってみたら簡単で美味しかったので、、、

時短なます、作って直ぐに食べられます。
おせちを全部手作り出来なくても大丈夫!
買った物に1~3品プラスで手作り感アップ
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毎年おせちを作っていますが、七福煮なますを作って、おせちを作り終わる頃、やはり紅白なますも欲しいと思って、、、
時短で作ってみたら簡単で美味しかったので、、、

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紅白なます・時短・おせち料理

クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082

時短なます、作って直ぐに食べられます。
おせちを全部手作り出来なくても大丈夫!
買った物に1~3品プラスで手作り感アップ
このレシピの生い立ち
毎年おせちを作っていますが、七福煮なますを作って、おせちを作り終わる頃、やはり紅白なますも欲しいと思って、、、
時短で作ってみたら簡単で美味しかったので、、、

時短なます、作って直ぐに食べられます。
おせちを全部手作り出来なくても大丈夫!
買った物に1~3品プラスで手作り感アップ
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毎年おせちを作っていますが、七福煮なますを作って、おせちを作り終わる頃、やはり紅白なますも欲しいと思って、、、
時短で作ってみたら簡単で美味しかったので、、、

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材料

作りやすい分量
  • 千切り人参 1/4カップ
  • 千切り大根 1.5カップ
  • 米酢 大さじ5~6
  • 甜菜糖 大さじ6~8
  • お塩 茶さじ1~3
  • 三つ葉 適宜
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作り方

  1. 1

    人参と大根を千切りにします。(スライサーを使うと簡単です)

  2. 2

    鍋に調味料を入れて煮立てます。

  3. 3

    熱々のうちに人参、大根の順に入れます。

  4. 4

    時々上下返しながら冷まして味を染み込ませます。

  5. 5

    盛り付けて三つ葉を添えます。
    お正月の飾り付け、ピック等も華やかになります。

    • 紅白なます・時短・おせち料理作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は味を見てお好みで加減してください。
調味料を煮立てたら人参と大根を手早く入れて冷めないうちに混ぜます。
冷める時に味が染み込みます。
小さな重箱に詰めるなら千切りは短めに、人参と大根の長さが揃っていると詰めやすくなります。

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クッキング中津川
クッキング中津川 @cook_40128082
2018/12/27 14:00に公開
渡邊あまむヘルシークッキング中津川季節のお野菜でヘルシーライフを送りましょう♪(^^)vブログ検索は→ヘルシークッキング中津川
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このレシピのキーワード

なます 大根 みつば にんじん

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