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簡単!コンニャクのニンニク醤油ステーキ
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簡単!コンニャクのニンニク醤油ステーキ-レシピのメイン写真

簡単!コンニャクのニンニク醤油ステーキ

mamanママン
mamanママン @cook_40140422

コンニャクでヘルシーだけど、満足メニュー
このレシピの生い立ち
主人のダイエットの為に作りました。

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材料

2人分
  • コンニャク 1枚
  • ごま油 5g
  • ニンニクチューブ 5cm
  • 醤油 10g
  • 一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    コンニャクを2cm位のサイコロ状に切り、ごま油を引いたフライパンにニンニクチューブと一緒に炒める。

  2. 2

    コンニャクとニンニクに火が通ったら醤油を入れて更に炒め、汁気がなくなったら一味唐辛子を振って全体に絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

一味唐辛子がなければ、七味唐辛子やラー油でアレンジしてみてください。香辛料を入れた方が醤油は薄味でも満足出来ます。

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mamanママン
mamanママン @cook_40140422
2018/11/27 03:19に公開
料理苦手な野菜ソムリエですが、子供たちにお袋の味を伝えたくて、レシピを投稿しています。
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ステーキ こんにゃく

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