はんぺんのまぜまぜ焼き
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
お弁当にもぴったり！
はんぺんとミックスベジタブルで手軽に作れます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「ふんわりはんぺん」を使用した調理例です。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんをボウルに入れ、手でもみつぶす。
- 2
ミックスベジタブルと片栗粉、塩こしょうを加えて均一になるように混ぜる。
- 3
2を４等分にわけ、手で丸めて形を整える。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、焼き目がつくまで中火で両面を焼いてできあがり。
コツ・ポイント
焼くときにしょうゆを少量たらしてもおいしいです。
ミックスベジタブルの代わりに、大葉とチーズを細かく切って入れてもおいしいです。
つぶし具合はお好みで調整できます。粗つぶしはふんわり食感が残り、なめらかにすり潰すともちもち食感になります。
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千雅－ゆきまさ－ -
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