アイスミントレモネード

Name: アイスミントレモネード
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レモン汁 １/２カップ（１００ｍｌ）; はちみつ 大さじ４; 水 １カップ（２００ｍｌ）; 氷 ２カップ; フレッシュミントの葉（スペアミントとペパーミント） １/２カップ

Adina @cook_40044149

アイスクリームよりずっとクールで、ビタミンCやクロロフィルが含まれている清涼ドリンクです！

このレシピの生い立ち
北海道も、ここ最近ジメジメお天気が続いております。そんなとき、カラダをヘルシーにクールダウンさせる方法を思い出しました。昔、エジプトで暮らしていたときのお気に入りドリンク！中東や北アフリカではポピュラーなレモネードです。

アイスクリームよりずっとクールで、ビタミンCやクロロフィルが含まれている清涼ドリンクです！

アイスミントレモネード

Adina @cook_40044149

アイスクリームよりずっとクールで、ビタミンCやクロロフィルが含まれている清涼ドリンクです！

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材料

４人分

レモン汁１/２カップ（１００ｍｌ）
はちみつ大さじ４
水１カップ（２００ｍｌ）
氷２カップ
フレッシュミントの葉（スペアミントとペパーミント）１/２カップ

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作り方

1

はちみつを水の中で混ぜながら溶かします。
2

フードプロッサ—のなかに、氷、ミントの葉、レモン汁、はちみつ水を入れて混ぜます。
3

グラスに注ぎ、ミントの葉をのせてできあがり。

コツ・ポイント

＊氷のシャリシャリ感を楽しむためにも、できるだけ早くお飲みください。
＊ドリンクが分離することもありますが、マドラーでかき混ぜると馴染みます。
＊もし、味が濃く感じれば冷水、もしくは氷をたしてみてください。

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つくれぽ

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Adina @cook_40044149

2012/08/19 13:05に公開

ほんもの料理研究家アディナです。「ケミカルからナチュラルへ！」「野菜の味を引き出す」をテーマに多国籍ベジ料理を紹介中。公式ブログ→https://adina-style.com/diaryホームページ：http://adina-style.com/公式ＦＢ：https://bit.ly/2VfMXgJ著書「キレイの国　東欧のおばあちゃんが教えてくれた野菜でつくる美人スープ」

このレシピのキーワード

レモネードアイスクリームはちみつミント

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