超～簡単♪かぼちゃだんご(チーズｉｎ）
なゆほ @cook_40051286
我が家の定番『超～簡単♪かぼちゃだんご』（レシピID:19335026）にチーズｉｎしてみました。子供たちには大人気♪
このレシピの生い立ち
北海道出身の母に、年中食べさせられていた『かぼちゃだんご』です。
子供のリクエストにお応えして、チーズを入れたら大好評でした。(*^_^*)
超～簡単♪かぼちゃだんご(チーズｉｎ）
我が家の定番『超～簡単♪かぼちゃだんご』（レシピID:19335026）にチーズｉｎしてみました。子供たちには大人気♪
このレシピの生い立ち
北海道出身の母に、年中食べさせられていた『かぼちゃだんご』です。
子供のリクエストにお応えして、チーズを入れたら大好評でした。(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはチンして熱いうちにつぶす。ベビーチーズを12等分する。
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- 2
かぼちゃは少し冷めたら片栗粉を入れてこねた後、一口大に丸めておくと便利です。
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- 3
チーズを真中に入れ包み込み、平たくする。
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- 4
フライパンにサラダ油をひき、弱火で両面焼く。
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- 5
こんな焼き具合でＯＫ♪ ※作り方手順に写真をアップしたので、細かい説明も付け加えました。(H24.9.22)
-
- 6
チーズなしでのかぼちゃだんごレシピ→ID:19335026
コツ・ポイント
※熱々で食べる時は片栗粉だけで作るとモチモチ！お弁当inなどで冷めてしまう場合は半分小麦粉にすると固くなりづらい
※油を吸いやすいので、初めに吸い込んだ油で、じっくり弱火で両面焼きます。
※チーズがはみ出すと焦げるので、大きさに注意。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19331025
