芋リンゴきんとん

Name: 芋リンゴきんとん
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: りんご 1/6個; 安納芋 小１個; 栗の甘露煮（なくても可） ５〜６個; 蜂蜜など お好みで

uki345 @cook_40054866

本当に簡単！素材の味を活かしたほのかな甘味のきんとんです。食物繊維たっぷりヘルシーなデザートとしてもOKです☆
このレシピの生い立ち
安納芋の自然の甘みを活かしたレシピを考案しました♬

芋リンゴきんとん

uki345 @cook_40054866

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材料

２人分

りんご 1/6個
安納芋小１個
栗の甘露煮（なくても可）５〜６個
蜂蜜などお好みで

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作り方

1

りんごはさいの目に、安納芋は蒸かして温かいうちに潰し、栗は４つ割りにする。
2

１をボウルで和え、お好みで蜂蜜などを加えたら出来上がり☆

コツ・ポイント

安納芋はそのままでも甘さは十分ありますので蜂蜜はなくてもOK！
また水分が多い場合は蜂蜜ではなく、甜菜糖やきび砂糖などがオススメです。

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2013/12/05 12:33に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

このレシピのキーワード

りんごはちみつ生栗安納芋

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