ピリっとタコ・玉葱・水菜のサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

色々な食感の素材が楽しめる、ピリっと辛い、にんにくも効いたサラダです。
このレシピの生い立ち
タコサラダにしたく。

ピリっとタコ・玉葱・水菜のサラダ

色々な食感の素材が楽しめる、ピリっと辛い、にんにくも効いたサラダです。
このレシピの生い立ち
タコサラダにしたく。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. 玉葱 1個
  3. タコ 150g
  4. にんにく 1/3カケ
  5. 鷹の爪 1本
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ■塩、粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    小鍋にオリーブオイル、スライスしたにんにく、輪切りした鷹の爪を入れ弱火で温める。

  2. 2

    玉葱を刻み、1に入れ、中火で炒める。

  3. 3

    2に適度な大きさにカットしたタコを入れ蓋をして蒸す。

  4. 4

    刻んだ水菜を皿に敷き、3を上に乗せ、塩、コショウをする。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
もっと読む

似たレシピ