HMでにんじんカップケーキ☆
HMで簡単ふんわりカップケーキ!
このレシピの生い立ち
急な来客時にもパパッと便利なホットケーキミックス♪
作り方
- 1
ニンジンはミキサーでペースト状に。この際コンデンスミルク大匙1があれば一緒に入れると、優しい甘さUP!
- 2
HMと牛乳以外の材料をまぜまぜ~。バターは少し溶かしておくと混ぜやすいです。
- 3
HMをいれてざらにまぜまぜ~。適量の牛乳で生地がやわらかくなるよう調節。
- 4
飾り用のクランベリーなどがあれなのせて。180度に温めたオーブンで12-15分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
あっさりした甘さ。あまーいのが好きなら工程2で、お砂糖(大匙1~2)を足しましょう~!
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