スタミナパスタ

hiroxtuti
hiroxtuti @cook_40234034

暑い夏をこれで乗り切ろう!!
このレシピの生い立ち
夏といえば鰻!
高騰しなかなか手が出ない鰻も これでボリュームUP。
長芋との相性もGOOD!!

スタミナパスタ

暑い夏をこれで乗り切ろう!!
このレシピの生い立ち
夏といえば鰻!
高騰しなかなか手が出ない鰻も これでボリュームUP。
長芋との相性もGOOD!!

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材料

2人前
  1. パスタ 適宜
  2. 半身
  3. 長芋 半分
  4. 水菜 適宜
  5. 鰻のたれ 付属
  6. バター 少々
  7. 茹で用

作り方

  1. 1

    塩を入れたたっぷりのお湯でパスタをゆでます

  2. 2

    長いもは 角切りにしたものと摩り下ろしたものを用意

  3. 3

    鰻を刻みバターで炒め 茹で上がりのパスタをいれ 鰻のタレで味付けします

  4. 4

    器に盛り付け 水菜
    角切り長芋を添えます。別器に摩り下ろしの長芋を入れ完成

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