四角いケーキ❤大人数用❤
クリスマスｖｅｒ❤
１６人用です(*´∇｀*)
半量で作ると８人分となり普通のケーキサイズです(*´∇｀*)ｳﾏ
このレシピの生い立ち
大人数で食べるようのケーキを作ってくれと
言われたため・・・
まずは、１６人用で作ってみました❤
クックパッドで検索し、おいしぃレシピを参考にアレンジして作ってみました。
四角いケーキは普通のより簡単なのでおすすめです❤
四角いケーキ❤大人数用❤
クリスマスｖｅｒ❤
１６人用です(*´∇｀*)
半量で作ると８人分となり普通のケーキサイズです(*´∇｀*)ｳﾏ
このレシピの生い立ち
大人数で食べるようのケーキを作ってくれと
言われたため・・・
まずは、１６人用で作ってみました❤
クックパッドで検索し、おいしぃレシピを参考にアレンジして作ってみました。
四角いケーキは普通のより簡単なのでおすすめです❤
アプリでひらく作り方
- 1
鉄板２枚に
クッキングシートを
貼り付ける。 -
- 2
ボールに卵白を入れ
グラニュー糖を
ひとつまみ入れ
ミキサーで
泡立てる。 -
- 3
泡が全体に
そろったら
グラニュー糖を
半分入れ混ぜる❤
ふわふわになったら
残りも入れ混ぜる。 -
- 4
ミキサーを
持ちあげた時、
角が立ったらｏｋ❤ -
- 5
４に卵黄を混ぜいれ
バニラエッセンスを
入れ軽く混ぜる。 -
- 6
５を大きなボールか鍋に移し変えます。
（生地が溢れる為） -
- 7
６に薄力粉を
振るいながら
練らないように
切りながら
ゴムベラで混ぜる❤ -
- 8
★をラップをし
レンジで１分温め
混ぜ溶かす。 -
- 9
７に８を少しずつ
回し入れる。
手早く
練らないように
切りながら
ゴムベラで混ぜる。 -
- 10
１に９の生地を
鉄板２枚に均等になるよう分け入れる。
鉄板を高い位置から
４～５回落とし
空気を抜く。 -
- 11
１７０度で予熱した
ガスオーブン（２段）で
１１分焼く❤
クシさして何も
ついて
こなかったらｏｋ -
- 12
高いﾄｺから
１回落とし
焼き縮みを防ぐ。 -
- 13
スポンジを取り出し
平らなﾄｺに
濡れ布巾をしき
上の面を下にして
置き、鉄板をかぶせ
２～３分放置。 -
- 14
鉄板をはずして、
クッキングシートを
とり、
表に返し、
網の上などで
濡れ布巾をかけ
冷ます。 - 15
お好みでデコる！
間に桃缶ｽﾗｲｽして
はさんでます❤ -
- 16
倍量の３２人用❤
ちなみに２回スポンジ
焼きました…笑 -
コツ・ポイント
大人数のケーキとかめんどくさぁい・・・笑
って思っていても
意外と簡単なので適当でラクに作ることができます(*´∇｀*)
お好みでデコってくださぃヾ(・ω・ｏ)
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