ブランチに簡単！ポテトベーコンマフィン
panisuke @cook_40123212
ホットケーキミックスで簡単！
食事系マフィン♪
このレシピの生い立ち
何処にも出かけたくない日曜日のブランチに・・。
お家にあるもので何か出来ないかな？と作ってみました。
ブランチに簡単！ポテトベーコンマフィン
ホットケーキミックスで簡単！
食事系マフィン♪
このレシピの生い立ち
何処にも出かけたくない日曜日のブランチに・・。
お家にあるもので何か出来ないかな？と作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵・マーガリン・牛乳など冷蔵庫から出しておきましょう。
オーブンを180℃にセットして予熱開始します。 - 2
じゃがいもはさいの目切りで耐熱容器にレンジで5分ほど加熱、ベーコンは焼いて、☆で下味をつけておきます。
-
- 3
ボールにマーガリンとオリーブオイル、卵を入れて混ぜ、そこへ牛乳とマヨネーズを入れて良く混ぜます。
-
- 4
③のボールにホットケーキミックスと◆をいれて混ぜ、下味をつけたじゃがいもとベーコンを混ぜて生地はOKです。
-
- 5
生地をカップ8分目まで入れて180℃のオーブンで30分～35分焼いて出来上がりです。
コツ・ポイント
コーン・チーズ・ツナなど中に入れるものは、なんでもOKかも♪
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