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鮭のレモンバターソース
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鮭のレモンバターソース-レシピのメイン写真

鮭のレモンバターソース

かずきん
かずきん @cook_40022120

フレンチみたいなソースも、クックパー包みで超簡単にできる！！
最後の醤油は忘れずに♪
このレシピの生い立ち
実家でいつも食べていた懐かしい味です。

フレンチみたいなソースも、クックパー包みで超簡単にできる！！
最後の醤油は忘れずに♪
このレシピの生い立ち
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鮭のレモンバターソース

かずきん
かずきん @cook_40022120

フレンチみたいなソースも、クックパー包みで超簡単にできる！！
最後の醤油は忘れずに♪
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実家でいつも食べていた懐かしい味です。

フレンチみたいなソースも、クックパー包みで超簡単にできる！！
最後の醤油は忘れずに♪
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材料

１人分
  • 生鮭 一切れ
  • たまねぎ １/8個
  • キノコ 好きなだけ
  • レモン 輪切り一枚
  • バター 少量
  • 醤油 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • クックパー ３０ｃｍ四方
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作り方

  1. 1

    生鮭に塩・胡椒をしっかりめにふる。
    玉ねぎは薄くスライス
    キノコは食べやすくほぐしておく（今回はしめじ使用）

  2. 2

    クックパーの上に玉ねぎ→鮭→きのこ→レモン→バターの順に重ねていく。

    • 鮭のレモンバターソース作り方2写真
  3. 3

    クックパー包みをしてレンジで４分チン♪

  4. 4

    出来たら食べる前に醤油をさらっとかけてできあがり。
    下にたまってるバターソースに鮭をからめて食べてください。

コツ・ポイント

レモンの上にバターを置くと、加熱中に溶けておいしいレモンバターソースに変身！
さらに最後にかける醤油で一気に和風へ大変身！！

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かずきん
かずきん @cook_40022120
2009/11/21 15:02に公開
8歳長女 4歳次女 2歳長男とオットの5人家族。 エンゲル係数めっちゃ高いです（T_T) ただいまパン作りにどハマり中♪
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このレシピのキーワード

鮭 キノコ バター レモン 玉ねぎ

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