超簡単♡ナスとベーコンのチーズ焼き♡

あずにゃんころ
あずにゃんころ @cook_40081292

速攻で出来るのでお弁当に最適!美味しいよ(*゚▽゚*)♡
このレシピの生い立ち
お弁当にささっと出来るものを‥♡

超簡単♡ナスとベーコンのチーズ焼き♡

速攻で出来るのでお弁当に最適!美味しいよ(*゚▽゚*)♡
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お弁当にささっと出来るものを‥♡

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材料

1人分
  1. ナス 1/2〜1/3本
  2. ベーコン お好きな量
  3. しめじ(お好みで) お好きな量
  4. ビザ用チーズ 適量
  5. 粉チーズ 少々
  6. バター 小さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ナス、ベーコンを食べやすい大きさに切り、しめじは根元をとる。

  2. 2

    バターを入れたフライパンに1を入れ、塩コショウしてベーコンに焼き色がつくまで炒める。

  3. 3

    焼き色がついたら醤油を入れ、ビザ用チーズを適量入れて軽くまぜたら出来上がり♩

  4. 4

    お好みで粉チーズをかけてどうぞ♡お弁当にも!!

コツ・ポイント

バターじゃなくて油で炒めても美味しいです!!ナスによく油が染みます!

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