キャベツのテリーヌ 風
あったかいお部屋でつめたぁ～く冷やしたコレ♪
このレシピの生い立ち
キャベツも５０円とお安く売ってましたので・・
アプリでひらく作り方
- 1
アガーに
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- 2
水を加え
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- 3
よく溶かして
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- 4
生クリーム
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- 5
マヨネーズを加え
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- 6
溶きながら火にかけ
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- 7
沸騰前に火を止め
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- 8
キャベツの芯を削ぐ
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- 9
ラップを敷いた容器に
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- 10
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- 11
冷水で冷やします
（固まる前に冷水から外す） -
- 12
キャベツを敷き
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- 13
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- 14
かに缶を大きめにカットしたキャベツに
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- 15
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- 16
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- 17
混ぜます
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- 18
ソースに加え
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- 19
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- 20
容器に流し
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- 21
キャベツで包み
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- 22
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- 23
冷蔵庫で３～時間程度冷やす
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- 24
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- 25
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- 26
お好みの厚さにカット
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- 27
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- 28
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- 29
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- 30
刻んだキャベツ
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- 31
ケチャップ・オリーブオイル
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- 32
ヒアロジュレを加えたソースに
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- 33
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- 34
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- 35
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- 36
テリーヌを添え完成
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コツ・ポイント
しっかり冷やしましょぉ
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