大豆粉の豆乳パン

Name: 大豆粉の豆乳パン
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆大豆粉 120g; ☆グルテン粉 80g; ☆ドライイースト 5g; 塩 2g; パルスィート 大匙1; 卵(L)＋豆乳＋水 200g; ドライフルーツ 適量; バターORマーガリン 20g

まりえぐ @cook_40050637

ダイエットしてるのにパンはやめれなーい！
ヘルシーな大豆粉で罪悪感ゼロ（笑）
このレシピの生い立ち
ダイエットしてるのにパンが大大大好き(〃ω〃)
パンはどうしてもやめれないので、ヘルシーなパンを作りたいと思い大豆粉とグルテンを購入し、
色々試して完成。

大豆粉の豆乳パン

まりえぐ @cook_40050637

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材料

1斤

☆大豆粉 120g
☆グルテン粉 80g
☆ドライイースト 5g
塩 2g
パルスィート大匙1
卵(L)＋豆乳＋水 200g
ドライフルーツ適量
バターORマーガリン 20g

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作り方

1

粉類☆は全てビニール袋にいれて混ぜておく。
2

HB容器に粉類を入れて、バターと塩を周りに入れて、卵液も周りに流し入れる。
3

HB早焼きコースでセット。ミックスコールでドライフルーツを入れる。
4
焼きあがったら布巾などをかけておき、翌日スライスして食べまーす。

コツ・ポイント

豆乳の代わりに全て水のみでもOK。
卵はといてから＋豆乳＋水→合わせる。
バター風味のマーガリンで作りました。

砂糖はパルスィート粉なら大匙2で代用。
甘みはお好みで〜このパンは甘みは少ないです。

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つくれぽ

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まりえぐ @cook_40050637

2013/12/01 00:52に公開

みなさんのレシピ参考にさせて頂いてます。韓国大好き〜13歳の姫と韓国料理野菜中心の食事を心がけて時間をかけずにずぼらな料理を作っています！低カロリー生活目標！でも、炭水化物~パンが大好きすぎて3食パンでもいい位（笑）甘い物も大大大好き(*^^*)ストレスで半年で6kg増加中ヽ(´o｀；少し痩せてきたので頑張り中！

このレシピのキーワード

パン豆乳ドライフルーツ大豆粉バター卵

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