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もやしと五菜ひじきのナムル
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もやしと五菜ひじきのナムル-レシピのメイン写真

もやしと五菜ひじきのナムル

今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

もやしに、ひじきなどの乾物具材を合わせて、ナムルにしました。色どりも栄養もUPです♪

このレシピの生い立ち
ビビンバの具材として作ってみました。

もやしに、ひじきなどの乾物具材を合わせて、ナムルにしました。色どりも栄養もUPです♪

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もやしと五菜ひじきのナムル

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今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen

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材料

作りやすい分量
  • もやし 1袋
  • 山城屋 国産五菜ひじき(ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な食材) 5g
  • 鶏ガラスープの素(大さじ1/2のお湯で溶いておく) 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水と五菜ひじきと塩少々(分量外)を入れ、火にかける。沸騰したら、もやしを加え、さっとゆでてざるにあげる。

    • もやしと五菜ひじきのナムル作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに調味料をふりかけよく混ぜ、できあがり。

    • もやしと五菜ひじきのナムル作り方2写真
  3. 3

    この商品を使いました。
    ひじき、人参、ごぼう、椎茸、昆布、五種類の国産原料のみをミックスした便利な食材です。

    • もやしと五菜ひじきのナムル作り方3写真
  4. 4

    ビビンバにも♪

    レシピID:19316612

    • もやしと五菜ひじきのナムル作り方4写真

コツ・ポイント

ごまを加えても美味しいです。

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今日の献立・山城屋
今日の献立・山城屋 @yamashiroya_kitchen
2017/04/26 04:20に公開
創業明治37年 京の乾物屋「山城屋」が、乾物を使った常備菜・作り置き、今夜の献立、離乳食、健康、美容、成長にかかわる一品、朝食、昼食、おやつ、デザ−ト、スイ−ツなど身近に感じる簡単なお料理をご紹介致します♪ 山城屋ホームページでは、京七味作りやMy七味作り体験&乾物料理体験、料理や産地のご紹介ブログ、乾物ショッピングなどの情報が閲覧できます。
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このレシピのキーワード

ナムル ごぼう ひじき もやし しいたけ にんじん コンブ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332128
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