簡単☆じゃがいもと豚肉のﾋﾟﾘ辛!!煮♪
skII4an @cook_40037138
七味の辛味をきかせたﾋﾟﾘ辛！なじゃがいもの煮物です㊤♪豚肉入りで存在感のあるおかずに(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
普段の煮物からさらに、身体の温まる効果を得ようと七味唐辛子の力を借りてみました(*'ω'*)
簡単☆じゃがいもと豚肉のﾋﾟﾘ辛!!煮♪
七味の辛味をきかせたﾋﾟﾘ辛！なじゃがいもの煮物です㊤♪豚肉入りで存在感のあるおかずに(o´∀｀o)ﾉ
このレシピの生い立ち
普段の煮物からさらに、身体の温まる効果を得ようと七味唐辛子の力を借りてみました(*'ω'*)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき食べやすいサイズに切った後、軽く水に浸す。その間に、豚肉を3cm程ずつに切っておく。
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- 2
鍋にじゃがいもと、じゃがいもがかぶる程度の水を入れ、火にかける
-
- 3
①を全て入れ、豚肉を加える
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- 4
煮立ったらアクを取り、落し蓋をして弱火で15～20分じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
-
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら、七味唐辛子を適量加え、ごま油を軽く回し掛ける
-
- 6
軽く混ぜ、全体に七味唐辛子とごま油をなじませたら出来上がり☆
-
- 7
盛り付けの際に、ダメ押しで七味をトッピングしてみたり♪笑
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コツ・ポイント
材料をいれて煮るだけなので、特に気をつけるところは無いです♪(b'3`*)
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