ぎゅうぎゅう焼きリメイク「野菜カレー」

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ぎゅうぎゅう焼きが残ったら…、肉汁ごと鍋にいれてカレーにすれば次の日のおかずが完成です!

このレシピの生い立ち
お肉と野菜の旨味たっぷりのぎゅうぎゅう焼きが残ってしまい、簡単リメイクしたくて作ってみました。男性にも満足のボリューム感です。

ぎゅうぎゅう焼きリメイク「野菜カレー」

ぎゅうぎゅう焼きが残ったら…、肉汁ごと鍋にいれてカレーにすれば次の日のおかずが完成です!

このレシピの生い立ち
お肉と野菜の旨味たっぷりのぎゅうぎゅう焼きが残ってしまい、簡単リメイクしたくて作ってみました。男性にも満足のボリューム感です。

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材料

  1. ぎゅうぎゅう焼きの残り 適量
  2. カレーパウダー 適量

作り方

  1. 1

    ぎゅうぎゅう焼きの残りとひたひたのお水を鍋に入れ、強火でひと煮立ちさせます。

  2. 2

    カレーパウダー(ルー)を入れて混ぜて馴染ませれば完成!

  3. 3

    ぎゅうぎゅう焼きのレシピはこちら
    ID:19286808

コツ・ポイント

使用するカレーパウダーやルーは、残ったぎゅうぎゅう焼きの野菜の量にあわせてください。
煮こまなくても、混ぜるだけでおいしいカレーが完成しますよ。カレーの量が少なくても野菜カレースープとして楽しめます。

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