✳︎いつものナムル✳︎

✳︎いつものナムル✳︎-レシピのメイン写真

✳︎いつものナムル✳︎

✳︎３１０３✳︎ @cook_40036990

長男がお替わり連発♬月に何度も登場する人気メニュー・皿・お弁当のおかずリクエストＮＯ．１✨
このレシピの生い立ち
子育て優先で料理に時間をかけられず＞皿＜；茹でて混ぜるだけだから手間なし楽チン♬

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材料

４人分＋お替わり

小松菜１束（２００ｇ）
もやし１袋（２００ｇ）
人参４０ｇ
胡麻油大匙１(１２ｇ)
中華だしの素大匙１(８ｇ)
すり胡麻大匙１(８ｇ)
ガーリックパウダー少々
塩少々
胡椒少々

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作り方

1
小松菜と人参は長さを揃える。もやしは根を取り除いた方が美味しい。
2
沸騰したお湯に火の通りにくいものから入れる。固めに茹でる。我が家では、再沸騰したら１０秒くらいでザルに上げるくらい固め。
3
ザルに上げたらしばらく放置して冷ます。時間がない場合は１度だけ水を通してザルに上げたら軽く絞る。
4
全てを混ぜ合わせる。
5
冷蔵庫で馴染ませる。
6
いり胡麻パラパラ♬

コツ・ポイント

コツなし茹でて混ぜるだけ・皿・ネタを変えてアレンジ色々♬

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✳︎３１０３✳︎ @cook_40036990

2015/08/08 10:21に公開

食べ物の好き嫌いが様々な３兄弟を持つ、育児も家事も手抜き中の主婦・皿・市販品や外食は美味しいけど高くてもったいないのでウチで手作りしてイッパイ食べよぅ♬

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このレシピのキーワード

ナムルもやし小松菜にんじん

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