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万能ザーサイだれ◎しゃぶしゃぶ冷奴に
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万能ザーサイだれ◎しゃぶしゃぶ冷奴に-レシピのメイン写真

万能ザーサイだれ◎しゃぶしゃぶ冷奴に

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884

しゃぶしゃぶ、冷奴、湯豆腐、サラダ…いろんな料理に使える万能だれです!秘密はザーサイ(^ー^)b食べすぎ注意です(笑)
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのゴマだれって、カロリーも価格も高い…
手軽に作れて他の料理にも使えるたれがあったら良いな♪と思い立ち、作ってみました(^0^)ノ

しゃぶしゃぶ、冷奴、湯豆腐、サラダ…いろんな料理に使える万能だれです!秘密はザーサイ(^ー^)b食べすぎ注意です(笑)
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手軽に作れて他の料理にも使えるたれがあったら良いな♪と思い立ち、作ってみました(^0^)ノ

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万能ザーサイだれ◎しゃぶしゃぶ冷奴に

むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884

しゃぶしゃぶ、冷奴、湯豆腐、サラダ…いろんな料理に使える万能だれです!秘密はザーサイ(^ー^)b食べすぎ注意です(笑)
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しゃぶしゃぶのゴマだれって、カロリーも価格も高い…
手軽に作れて他の料理にも使えるたれがあったら良いな♪と思い立ち、作ってみました(^0^)ノ

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材料

作りやすい分量(ザーサイ1瓶分)
  • ザーサイ 1瓶(100g)
  • 長ネギ 1本
  • ゴマ油 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ザーサイと長ネギをみじん切りにしてボールに入れる。
    あとは調味料を混ぜれば出来上がり~♪

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ(笑)

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むつみんち☆
むつみんち☆ @cook_40043884
2009/11/26 11:18に公開
毎日のお弁当やお菓子作りは、身近な材料で簡単に、おいしく、栄養価の高いものをと心がけています!
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このレシピのキーワード

冷奴 しゃぶしゃぶ 酒 長ネギ

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