めちゃくちゃお手軽簡単☆牡蠣丼

めちゃくちゃお手軽簡単☆牡蠣丼-レシピのメイン写真

めちゃくちゃお手軽簡単☆牡蠣丼

karin328 @cook_40126946

カキフライも美味しいけど、揚げ物が面倒・・・
そんな人にもぴったりかも☆
フライパンだけでできちゃうよ♪
このレシピの生い立ち
母から教わったお手軽レシピです♪

カキフライも美味しいけど、揚げ物が面倒・・・
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カキフライも美味しいけど、揚げ物が面倒・・・
そんな人にもぴったりかも☆
フライパンだけでできちゃうよ♪
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材料

2人分

牡蠣 1パック（１２～15個くらい）
味付けのり適量
小麦粉適量
バター適量
ニンニクすりおろし 1かけ分くらい
醤油適量
お好みで卵黄 1個

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作り方

1

牡蠣は大根おろしか塩でしっかり汚れを落とし水気を切り、小麦粉をまぶします。
2

フライパンに多めのバターをひき、ニンニクをＩＮ☆（チューブのニンニクでもいいです）
3

香りが出てきたところで、牡蠣を入れ、両面に焦げ目がつくくらいまで焼きます。
4

丼にご飯を入れて、上にハサミで短冊に切った味付けのりを。真ん中にお好みで卵黄落としてください♪
5

焼きあがった牡蠣を④の丼の上に乗っけて、醤油を回しかけたら出来上がり♪

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karin328 @cook_40126946

2009/11/12 15:44に公開

２児のママです。まだまだ、わからないことだらけですが日々奮闘しています♪(*^_^*)

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このレシピのキーワード

丼牡蠣バター小麦粉卵黄

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