大豆お肉を袋から出し、ざるに入れて水けをきる。

レタスをちぎり、きゅうりは薄切りにする。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、大豆お肉を入れて炒める。周りがカリッとしたら、焼肉のたれを入れてからめる。

３を小皿に入れて食卓へ。

軽くトーストしたバターロールにきゅうりレタスを乗せてオーロラソース（チューブ入り）をお好み乗せる。

４のお肉を乗せて出来上がり。