大豆お肉で焼肉バーガー
KINE @cook_40102844
子どもが完全にお肉と勘違いするランチになりました。
このレシピの生い立ち
子どもが大豆が苦手なので、黙ったまま食べさせようとして作ったレシピです。
自分で挟んで食べるようにしたら、「自分で作ると最高！」と大喜びで食べてくれました。
大豆お肉で焼肉バーガー
子どもが完全にお肉と勘違いするランチになりました。
このレシピの生い立ち
子どもが大豆が苦手なので、黙ったまま食べさせようとして作ったレシピです。
自分で挟んで食べるようにしたら、「自分で作ると最高！」と大喜びで食べてくれました。
作り方
- 1
大豆お肉を袋から出し、ざるに入れて水けをきる。
-
- 2
レタスをちぎり、きゅうりは薄切りにする。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、大豆お肉を入れて炒める。周りがカリッとしたら、焼肉のたれを入れてからめる。
-
- 4
３を小皿に入れて食卓へ。
-
- 5
軽くトーストしたバターロールにきゅうりレタスを乗せてオーロラソース（チューブ入り）をお好み乗せる。
-
- 6
４のお肉を乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
しっかり味付けのほうがよりお肉っぽくなりました。
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おうちファーストフード。うちモス。バーベキューの時にも、残り肉でもOK。子どもと一緒に楽しめる。ピクニック、お弁当にも
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