焼き肉のたれで簡単!ライスバーガー

TERRY✡
TERRY✡ @cook_40170743

簡単に出来るので朝食やランチにぴったりです!
このレシピの生い立ち
大体、朝食はパンか、ご飯と味噌汁だったのですが、たまには違ったのがいいなと思い、ライスバーガーを作ってみました!

焼き肉のたれで簡単!ライスバーガー

簡単に出来るので朝食やランチにぴったりです!
このレシピの生い立ち
大体、朝食はパンか、ご飯と味噌汁だったのですが、たまには違ったのがいいなと思い、ライスバーガーを作ってみました!

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材料

1個分
  1. ご飯 0.5合分
  2. 醤油 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. 薄切り肉(牛でも豚でも) 30g
  5. 焼き肉のたれ 大さじ1
  6. レタス 1枚

作り方

  1. 1

    ご飯に★を入れ、混ぜる。

  2. 2

    ラップを広げ、そこへ1のご飯の半分を置く。

  3. 3

    ゆるめにラップにくるんで、丸く、平たくする。

    残りの半分も同じようにする。

  4. 4

    熱したフライパンに3を入れて焼いていく。

  5. 5

    裏返して焼いていく。

    焼き終わったら皿に移しておく。

  6. 6

    このままフライパンで肉を焼く。

  7. 7

    焼き肉のたれを入れて、たれが無くなるまで焼いていく。

  8. 8

    5のご飯の片方にレタス、7の肉を置いて、もう片方のご飯をのせる。

    出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯を焼く時はテフロン加工のフライパンをおすすめします。

それ以外のフライパンは少量のごま油をひいて焼いて下さい。

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