魚河岸＆里芋＆大根の煮物
ぷるくん @cook_40121130
息子の大好きな魚河岸料理
このレシピの生い立ち
いつものレシピにモニター当選した下記の商品を使いました
タカラ「料理のための清酒」
タカラ「本みりん」
魚河岸＆里芋＆大根の煮物
息子の大好きな魚河岸料理
このレシピの生い立ち
いつものレシピにモニター当選した下記の商品を使いました
タカラ「料理のための清酒」
タカラ「本みりん」
作り方
- 1
大根、里芋を適当な大きさに切り、お酒とお水を入れた鍋でやわらかくなるまで煮る
- 2
１が煮えたら、さとう、しょうゆ、みりんを加え味を整え、魚河岸を入れる
- 3
５分ほど煮込めば出来上がり
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