おつまみ♬お手軽版ちくわキムチーズ❢

あーじん
あーじん @cook_40108700

とにかく簡単、早い、そして美味しい。
切って和えるだけのお手軽なおつまみ。

このレシピの生い立ち
授乳中につきノンアルコールビールを楽しんでいる毎日。おつまみにmyレシピ「おつまみ♬キムチーズと海苔のちくわサンド(レシピID:18269780)」が食べたかったのですが、子供がぐずり、作れなかったのでお手軽版を作成。意外にも旦那が気に入った!

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. キムチ 60g
  3. クリームチーズ(キリ) 2個
  4. 韓国海苔(普通の海苔でも) 3〜4枚
  5. ごま 小1〜2
  6. 白炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに切る。

    クリームチーズは4等分か6等分に。包丁を使わず手でOK!

  2. 2

    ボウルに、キムチ・ちくわ・クリームチーズ、手でちぎった韓国のり・ごま油をざっと和える。

  3. 3

    器に盛り付け、白炒りごまを手でひねりながら振り掛けて完成。

  4. 4

    こちらが元となった『おつまみ♬キムチーズと海苔のちくわサンド(レシピID :18269780)』です
    ヾ(*'◡'*)〃

コツ・ポイント

・ちくわはお好みの切り方で結構です。
・キムチが大きい場合は適当な大きさに切って下さい。
・白いりごまは無くてもいいと思います。

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レシピ作者

あーじん
あーじん @cook_40108700
に公開
レシピの分量や手順の改定、写真の差し替え、削除など、不定期におこなっています。ご了承下さいませ。                              つくれぽのお礼に伺っていませんが、ありがたく掲載させて頂いてます。また、現在のライフスタイルにより、携帯から掲載させて頂くこともあります。
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