鶏ムネ肉の辛丼
トマトとニンニクの辛~いスタミナ丼
このレシピの生い立ち
豚丼の代わりにムネ肉で作ってみました
キャロットマト レシピID:19140379
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ネギを斜めに薄く切り
ムネ肉の皮を取りそぎ切り
調味料を合わせて漬けこむ
肉を片面1分程焼き返して蓋をして2分程蒸し焼きにして蓋を取り全体をからめたら完成
辛さは豆板醤で調整してください
キャロットマトで野菜+! トマト缶でもOK
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