鶏もも肉は黄色い脂があれば取り除きます。肉に包丁を入れて、なるべく厚さを均一にしましょう。軽く塩胡椒します。

アボカド入りのタルタルソースを作ります。レシピID : 19272206をご覧ください。

衣を作ります。円を合わせてね！ダマにしないで。

鶏肉を漬けます。

フライパンにごま油をしいて。

衣はしごいて薄目にしてね。中火で皮から炒めます。

キャベツはせん切りにしておきましょう。

甘酢を作ります。

1度煮立ててほっときます。

見て！この焼き色！身の方も炒めます。

火が通ったらキッチンペーパーにとり、油をきります。

食べやすく切って、ど〜ん！

甘酢とタルタルソースをかけて完成です！がっつけ〜！

H27年7月30日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！