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団子鍋
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団子鍋-レシピのメイン写真

団子鍋

かどのはる
かどのはる @cook_40127524

シャンタンが当たって簡単なものから作ってみました。
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かどのはる
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材料

4人分
  • 肉団子・海鮮団子 適量(20個位)
  • 牡蠣 1パック
  • キノコ 適量
  • ニンジン 1/2本
  • 白菜 1/4
  • 汁
  • シャンタン 大1
  • めんつゆ(かけそば希釈) 1リットル
  • 七味 お好み
  • ゆずの皮 お好み
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作り方

  1. 1

    キノコ、白菜やニンジンをお好みに切る
    牡蠣を洗い水を切る。

  2. 2

    鍋に、めんつゆをかけそばの濃さに希釈する。
    鍋を火にかけ沸騰したら肉団子を入れる

  3. 3

    肉団子が少し浮いて来たら野菜を入れる。

  4. 4

    煮立ったらキノコ、牡蠣を入れ、真ん中にシャンタンを入れて中火で煮立てる。
    程よく火が通ったら出来上がり

コツ・ポイント

シャンタンを入れると味が変わっておいしい。

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かどのはる
かどのはる @cook_40127524
2015/12/03 14:36に公開
今年は健康志向でダイエットメニュー作ります。商品の原材料チェック!
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このレシピのキーワード

牡蠣 白菜 キノコ にんじん ゆず 海鮮 肉団子

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