団子鍋
シャンタンが当たって簡単なものから作ってみました。
このレシピの生い立ち
忙しい時に早くできる。
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忙しい時に早くできる。
キノコ、白菜やニンジンをお好みに切る
牡蠣を洗い水を切る。
鍋に、めんつゆをかけそばの濃さに希釈する。
鍋を火にかけ沸騰したら肉団子を入れる
肉団子が少し浮いて来たら野菜を入れる。
煮立ったらキノコ、牡蠣を入れ、真ん中にシャンタンを入れて中火で煮立てる。
程よく火が通ったら出来上がり
シャンタンを入れると味が変わっておいしい。
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