きゅうりと竹輪のツナマヨ和え
ぶどうの枝 @cook_40081988
お弁当の王様、キュウちくをサラダにしました。
このレシピの生い立ち
パンにもご飯にも合います。幼稚園のお誕生日会に出すメニューで、小さな子どもが食べられるさっぱりした野菜料理を・・・と思って考えたレシピです。たくさん食べてくれました♪
きゅうりと竹輪のツナマヨ和え
お弁当の王様、キュウちくをサラダにしました。
このレシピの生い立ち
パンにもご飯にも合います。幼稚園のお誕生日会に出すメニューで、小さな子どもが食べられるさっぱりした野菜料理を・・・と思って考えたレシピです。たくさん食べてくれました♪
作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りに。ちくわは、半分の長さで千切りにする。
- 2
水気を切ったツナとマヨネーズを混ぜた後、食べる直前に、きゅうり→ちくわの順で合わせる。塩こしょうで味を調える。
- 3
さっくり盛って出来上がり。
- 4
作ってすぐ食べない場合、薄切りきゅうりを塩揉みして絞る。
- 5
茹でてギュッと絞った大根葉で作ってみました。分量は1わ、醤油を小さじ1ほど加えてあります。
コツ・ポイント
かりかりきゅうり、塩揉みしんなりきゅうり、お好みで。
追記 レシピID :1638624 ☆花蓮さんが同じ材料でサラダレシピをお持ちでした。こちらも御覧ください。
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