ボウルにプレーンヨーグルト・砂糖・レモン果汁・加温して軟らかくしたクリームチーズを合わせ、泡立て器で撹拌する。

均一になったら、水でふやかしたゼラチンを電子レンジで溶かし、ボウルに加える。再度、入念に撹拌する。

型に注ぎ、冷蔵庫にて冷やし固める。
咲夜さんは黒ストッキングも似合うな…とか考えつつ固まるのを待つ。

固まったら型から抜き、はちみつを絡ませたクランベリーを上に飾り、完成。