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豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)
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豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)-レシピのメイン写真

豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)

パーシィー☆
パーシィー☆ @cook_40067744

 マヨネーズ&ジンギスカンのタレに
漬け込んで 更に米粉を混ぜて焼くだけで こんなに美味しくなるんです!
このレシピの生い立ち
 冷蔵庫に残っているジンギスカンのタレと米粉を利用して 味付けすると なかなか美味しく出来ました~ !

 マヨネーズ&ジンギスカンのタレに
漬け込んで 更に米粉を混ぜて焼くだけで こんなに美味しくなるんです!
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豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)

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材料

3人分
  • 豚ロース薄切り 300g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ジンギスカンのタレ 大さじ1
  • 米粉パウダー 大さじ2
  • 油(炒め用) 大さじ3
  • キャベツ(千切り) 適量
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作り方

  1. 1

    肉にマヨ&タレを絡ませて10分以寝かせる

    • 豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)作り方1写真
  2. 2

    更に米粉パウダーを入れて肉に絡ませる

    • 豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し油を敷いて中火より弱めで肉の両面を約2分~3分づつ焼く

    • 豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)作り方3写真
  4. 4

    こちらのを使いました

    • 豚ロースのマヨたれ焼き(キャベツ添え)作り方4写真

コツ・ポイント

 キャベツの千切りをお肉で巻いて食べると あっさりして パクパクいけますよw

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パーシィー☆
パーシィー☆ @cook_40067744
2013/11/29 07:00に公開
お料理 なんでも挑戦がモットーのパーシィー☆です 最近念願のオーブンレンジをゲットしたのでパン&お菓子作りにもはまっています。
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このレシピのキーワード

米粉 キャベツ 豚ロース薄切り

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