大葉の薫りが引き立ちます♡このレシピの生い立ち鶏もも肉のレシピを増やしたくて。
鶏もも肉は一口大に切り片栗粉をまぶす。大葉は薄切りにしておく。
フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉をを両面こんがり焼く。
その上に合わせた◎をかけ、弱火で全体を絡める。火を止め大葉、白ごまを加え余熱で絡める。
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・合わせ調味料を加えると焦げやすくなるので弱火でササッと炒めてください。
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