生のトマトでピザソースを作ります。市販の物とはまるで違いますのでトマトが沢山ある時はゼヒ作って下さいね。

トマトは皮を剥き、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火を付ける。ニンニクの香りが立ったらトマトを入れ粗く潰す。

塩コショウをし、好みのトロミになるまで煮詰めます。

トロミが付いて来ました。
火を止め粗熱をとります。

粗熱が取れたらさらにオリーブオイルを入れます(好みの量)バジルも混ぜて、ビンなどにうつして保存します。

オーブンシートの上に生地をしき、ピザソース、ベーコン、ピーマン、
玉ねぎ、チーズ、トマトなど、お好みでトッピングします。

子どもが喜んで乗せるのですごい量のトマトです…笑(*^^*)
余熱をした220度のオーブンで15分位焼きます

焼きあがりました。トマトは多すぎかなと思っても小さくなるので大量で正解！おいしい！
バジルをたっぷりと乗せてね

生地を作る時間がない時は、パンに乗せて、トースターで簡単にピザパン。