可愛いNY☆カップケーキ

かすみンちゃん
かすみンちゃん @cook_40042744

とっても可愛いNYカップケーキ!
クリームチーズクリームだから生クリームと違ってこってりしない!
このレシピの生い立ち
見た目がすんごく可愛いカップケーキが作りたかったぁ~

可愛いNY☆カップケーキ

とっても可愛いNYカップケーキ!
クリームチーズクリームだから生クリームと違ってこってりしない!
このレシピの生い立ち
見た目がすんごく可愛いカップケーキが作りたかったぁ~

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材料

4~5個
  1. 薄力粉 110g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. バターorマーガリン 90g
  4. 1個
  5. 砂糖 70g
  6. 牛乳 80ml
  7. ニラオイルorバニラエッセンス 少々
  8. ~クリームチーズクリーム~
  9. ニラオイルorバニラエッセンス 少々
  10. クリームチーズ 250g
  11. 粉砂糖 100g

作り方

  1. 1

    バターorマーガリンをボウルに入れ白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
    砂糖、塩、バニラオイルorエッセンスを入れ混ぜる。

  2. 2

    そして、卵を入れ、なじんだら牛乳、振るった薄力粉(+ベーキングパウダー)を入れてさっくり混ぜる。

  3. 3

    出来た生地を紙を敷いた型やカップなどにいれて、180度のオーブンで30〜40分焼く。

  4. 4

    ~クリームチーズクリームの作り方~
    クリームチーズをレンジでチンして柔らかくなったら残りの材料を入れ練り混ぜる。

  5. 5

    4で出来たクリームチーズクリームを絞り袋などに入れて作ったカップケーキの上に可愛く絞る!

  6. 6

    --

コツ・ポイント

とっても可愛いNYカップケーキ☆
バタークリームや生クリームと違ってクリームチーズクリームだから日本人でもいける♪

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