自家製バジルで簡単ジェノベーゼ♪

Name: 自家製バジルで簡単ジェノベーゼ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: バジル ５０ｇ; アーモンド ３０ｇ; オリーブオイル １００cc; にんにく 小さじ1; 塩 小さじ1

生で使うのには少し痛んでいるバジルもおいしいジェノベーゼに変身！
バジルが5～6枚でもすり鉢があれば出来ます！

このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルを育てているので、ジェノバソースにしてみました！
生で使うのにはちょっと痛んでるかな～とういうバジルもソースにして使えますよ♪
松の実はないけどアーモンドならある・・そんなときにつくりました！

生で使うのには少し痛んでいるバジルもおいしいジェノベーゼに変身！
バジルが5～6枚でもすり鉢があれば出来ます！

生で使うのには少し痛んでいるバジルもおいしいジェノベーゼに変身！
バジルが5～6枚でもすり鉢があれば出来ます！

材料

にんにくは、生がなかったのでチューブで代用してます！
少量のバジルでもすり鉢があれば、材料を少なくして混ぜれば作れますよ～。

まにゃ。。。 @cook_40045158

2011/06/14 05:25に公開

新米主婦ですが、ちょっとづつレシピを載せていく予定です☆ レシピ随時見直ししてるので、最新のものを参考にしてもらえたら嬉しいです☆旦那さんのお仕事で福岡在住です♪

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