レモンバニラアイスクリーム

Name: レモンバニラアイスクリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム 100cc; 牛乳 100cc; 砂糖 40g; レモン汁 小さじ２

貝印の「ぐるぐるアイスクリームメーカー」使用。約300cc 分です。お手持ちの機器に合わせて、材料を増やしてください。
このレシピの生い立ち
子供の頃から慣れ親しんだ味、京都「イノダコーヒー」のレモンアイスクリームを目指しました。美味しく出来たと思います。

材料

・写真の右側です。
・材料も保冷ポットもよく冷やしておきましょう。
・出来上がりは柔らかいので、追加冷凍が必要です。
・＜＜8/26追記＞＞再度作りましたが、気温のせいかうまく固まらず、フリーザーで固めました。味は美味しかったです。

2012/08/21 04:52に公開

お料理上手とはとても言えませんが、しっかり野菜を使って料理すると心が満たされます。お菓子作り、パン焼きも大好きです。

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