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キャベツの生姜酢和え
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キャベツの生姜酢和え-レシピのメイン写真

キャベツの生姜酢和え

トキワ
トキワ @cook_40054297

キャベツがあればササッとできて簡単!お酢と生姜が結構合うんです♪
このレシピの生い立ち
キャベツが少しだけ残った時などに重宝するレシピです。
お弁当に緑が足りない!という時にも便利な一品です。

キャベツがあればササッとできて簡単!お酢と生姜が結構合うんです♪
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キャベツが少しだけ残った時などに重宝するレシピです。
お弁当に緑が足りない!という時にも便利な一品です。

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キャベツの生姜酢和え

トキワ
トキワ @cook_40054297

キャベツがあればササッとできて簡単!お酢と生姜が結構合うんです♪
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キャベツが少しだけ残った時などに重宝するレシピです。
お弁当に緑が足りない!という時にも便利な一品です。

キャベツがあればササッとできて簡単!お酢と生姜が結構合うんです♪
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お弁当に緑が足りない!という時にも便利な一品です。

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材料

2人分
  • ゆでキャベツ 100g
  • べんりで酢 大さじ2
  • 生姜 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切って茹で、冷めたら絞ります。

  2. 2

    土生姜は皮をむいて千切りにします。

  3. 3

    ボウルに1、2、べんりで酢を入れて和えます。

コツ・ポイント

■キャベツは茹でる代わりに電子レンジでチンしても良いです。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2015/11/18 11:13に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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