ノンオイル♬さつまいもでパウンドケーキ♡
たくやときみこ @cook_40037749
HKMを使って、ボールひとつで量りながら簡単に出来ちゃう♬しかもノンオイルなのにおいしい～♡2011.5.30話題入り！
このレシピの生い立ち
ライムグリーンポストさんの「さつまいも簡単パウンドケーキ」(レシピID17485431)が美味しかったので、もっと簡単にノンオイルで出来ないかと考えました♬
ノンオイル♬さつまいもでパウンドケーキ♡
HKMを使って、ボールひとつで量りながら簡単に出来ちゃう♬しかもノンオイルなのにおいしい～♡2011.5.30話題入り！
このレシピの生い立ち
ライムグリーンポストさんの「さつまいも簡単パウンドケーキ」(レシピID17485431)が美味しかったので、もっと簡単にノンオイルで出来ないかと考えました♬
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗ってラップに包み、レンジにかけてやわらかくする。
- 2
さつまいもの皮をむく。（持てるくらいに冷めたら、皮をスプーンでひっかくようにすると簡単にとれます）
- 3
オーブンは180℃で予熱セット。
- 4
ボールに②のさつまいも、牛乳、スキムミルク、砂糖を入れ、泡だて器でさつまいもをつぶしながら混ぜる。ちょっと固め。
- 5
④がある程度つぶせたら、卵を入れよく混ぜる。（１個ずつやると混ぜやすい）
- 6
⑤にホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 7
⑥を型へ流し入れ平らにし、180℃のオーブンで30分焼く。ようじで刺してもついてこなければ出来上がり。
- 8
2011.5.30話題入りしました♬作ってくださった皆様、ありがとうございましたm( _ _ )m
-
コツ・ポイント
卵がLの場合、牛乳はいらないかもしれません。④の工程の時水分がないと大変かもしれませんが、さつまいもが温かいうちに一気につぶしてください。その際、さつまいものつぶつぶが多少あっても大丈夫です。焼き時間、砂糖は加減をみてください。
つくれぽ
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