ほっこりさつまいものココットカマン

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一皿で満足感のある、寒い日に食べたいほっこりグラタンです。
このレシピの生い立ち
カマンベールにさつまいもを合わせて、アツアツで食べたいと思い作りました。

ほっこりさつまいものココットカマン

一皿で満足感のある、寒い日に食べたいほっこりグラタンです。
このレシピの生い立ち
カマンベールにさつまいもを合わせて、アツアツで食べたいと思い作りました。

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材料

2人分
  1. 明治北海道十勝カマンベール 1/2個
  2. さつまいも 3㎝分くらい
  3. 牛乳 適量
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. パン粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもを2㎝角に切り、レンジで柔らかくしたらマッシュし、牛乳で適度に伸ばしさらに柔らかくする。

  2. 2

    ココット皿に1を入れて、半分に切ったカマンベールチーズを上にのせる。

  3. 3

    マヨネーズを上にぬり、その上にパン粉を散らしたらトースターで5分チーズが溶けるまで温めて完成。

コツ・ポイント

さつまいもを柔らかくマッシュすること。

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